Showcooking

Ven y únete a nosotros para una inmersión en la cultura culinaria española que dejará una impresión duradera en tu paladar y en tu corazón. ¡Reserva tu lugar hoy y déjate llevar por este viaje gastronómico emocionante!

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Porqué un showcooking

Bienvenido a la mesa del chef

¡Bienvenidos a una experiencia culinaria única que te hará vivir la magia de la cocina tradicional manchega y española como nunca antes! En nuestro servicio de showcooking, te invitamos a un emocionante viaje gastronómico que despertará todos tus sentidos y te llevará a explorar los sabores auténticos de España.

¿En qué consiste el showcooking?

Este showcooking de la Tradición Madrid está protagonizado por Nuestro chef, Oscar Domínguez y los participantes, que, por supuesto, son parte integrantes de la experiencia.

A lo largo de un recorrido de tres horas, Oscar irá preparando junto a vosotros una selección de recetas de nuestro restaurante.

Oscar intercala comentarios y explicaciones sobre lo que está haciendo en todo momento. Una experiencia exclusiva para ti y los tuyos que no te puedes perder.

Imagina pasar tres horas en la compañía de un chef apasionado, quien no solo cocinará contigo, sino que también te llevará a un emocionante viaje a través de los orígenes de los alimentos y las recetas que han dado forma a la rica tradición culinaria de la Mancha y toda España. Descubrirás los secretos de los ingredientes locales más frescos, sus historias y cómo se han fusionado a lo largo de los siglos para crear platos llenos de sabor y tradición.

Nuestro chef, con una carrera repleta de experiencias culinarias, te compartirá anécdotas y aventuras de su trayectoria, relacionadas con estas recetas que ama tanto. Con su habilidad y conocimiento, transformará simples ingredientes en obras maestras culinarias y te guiará en cada paso del proceso de preparación.

Menú

En buena compañía

Los platos que conforman este menú pertenecen a nuestra gastronomía tradicional española y los podrás degustar en el restaurante, sólo accediendo a esta experiencia podrás descubrir sus orígenes, sus secretos y sus curiosidades de la mano de nuestro chef.
Salmorejo con huevo y jamón
Paella mixta de pollo, calamar, gambas y mejillones
Tortilla de patata tradicional
Croquetas de cocido madrileño

Salmorejo

El salmorejo, icónico plato español, es una deliciosa sopa fría de tomate, pan y aceite de oliva. Rico en historia, sabor y tradición gastronómica española.

Paella

La paella, joya de la cocina española, reúne arroz, mariscos, pollo y especias en una fiesta de sabores mediterráneos. Una delicia icónica que evoca la esencia de España.

Tortilla de patata tradicional

La tortilla de patata española, un clásico, combina huevos y patatas en una deliciosa armonía. Un símbolo de la gastronomía española que conquista paladares en todo el mundo.

Croquetas de cocido madrileño

Las croquetas de cocido madrileño son una deliciosa fusión de sabores. Con restos de cocido, se crea una cremosa maravilla que cautiva a todos con su sabor tradicional.

Reserva ahora la experiencia

Los horarios del Show cooking serán de 17:00 a 20:00 horas, fuera de los servicios de comida y cena para asegurar la atención personalizada de los participantes.

( Si deseas otro horario, se puede consultar disponibilidad, rellena el formulario y ponte en contacto con nosotros)

Este Show cooking puedes contratarlo en nuestro restaurante, en tu casa o en tu vivienda turística si dispone de cocina.

La experiencia Show cooking la Tradición para un mínimo de 2 personas. Su precio es 45 € por persona y debe reservarse con un mínimo de 24 horas de antelación.